第十五章 看着任务,秦桂停止了思考(1 / 1)
第一个评价的是布洛克的菜式。
这时大家才知道她的食材所用的是。
“野猪王在争夺地盘的决斗后负伤的胜者刚刚长好的那块新鲜嫩肉”
而杜拉夫吃过后一脸讶异。
“这层次如此分明的味道,其中蕴含着奋斗的力量..”
杜拉夫拳头不自觉握紧,居然浑身充满了战意。
“太棒了!布洛克,你这道菜超乎我的想象啊!”
杜拉夫心情激动,兴奋的赞赏着。
布洛克看到杜拉夫这么高的评价,咧嘴一笑。
“那真是太好了!”
秦桂看了眼布洛克的菜式,碟中的猪肉确实层次分明,丝丝醇香的油光在猪肉上缓缓流下。
看来这个布洛克确实是有些实力啊。
而杜拉夫平复了下心情,开始品尝第二道菜式。
既然作为对决主要双方,那自然是香菱所做之菜。
只见她双手端上菜碟,而菜碟上面却是一块硕大的冰块。
“这是让我们吃冰块吗?”
在座的都有些惊奇,但随着香菱拿起一道热油,直直淋在冰块上方。
很快,冰块表面开始融化,热油流入其中,阵阵香气传来。
众人定睛看去,冰块内部摆放着形状大小相同的猪肉,寒冰的气息在它们身上散发而出。
“好香!”
杜拉夫食指大动,夹起一块猪肉开始品尝。
他嚼了嚼,又嚼了嚼,神情不断变化。
最后轻轻松了一口气。
“太美妙了,不仅层次丰富,而且肥而不腻,软而不糯,实属奇特。”
香菱嘿嘿一笑,开始诉说她的做法。
“这可是冰冻了几百年的野猪肉,我根据它的特性制作了这道让人吃了绝对不会腻的猪肉盛宴。”
又听完她诉说的精妙之处,除了去过遗迹的众人,在场的都震惊不已。
“那我这一口下去不是吃了几万的摩拉?”
杜拉夫被惊的长大双嘴,喃喃道。
“哈哈,摩拉什么的不要在意啦,好吃就行!”
香菱嘻嘻一笑,表示不在乎食材又多贵重。
布洛克叹息一声,“看来我的野猪王在争夺地盘...要略输一筹了。”
终于,杜拉夫尝完香菱和布洛克的菜式后,开始把目光转向秦桂。
“不知道秦桂先生做了什么菜呢?”香菱有些好奇,之前吃的那道烤鱼,她知道秦桂的技术绝不仅于此。
“秦桂,快把你的菜拿出来吧,等下香菱他们的菜都要凉啦。”
派蒙有些着急,等大家比赛结束,这些菜就能一起共享了。
而在大家期待之中,秦桂终于开始上菜了。
先是文思豆腐。
他用一个菜盆将豆腐放置中间,咋看之下就像被碾碎的豆腐堆在一起。
但令人惊讶的事发生了,只见秦桂端来一盆清汤,清汤之中蘑菇火腿皆在其中,但汤却显得清澈无比。
缓缓倒入装有豆腐的盆中,豆腐切成的丝瞬间散开。
“这刀法...”
“神奇!太神奇了!”
惊叹于秦桂的刀法之间,秦桂已将这道文思豆腐舀入碗中,递给杜拉夫。
“这道文思豆腐不能久等,最好的口味就是淋汤之时。”
秦桂微笑地看着大家,淡然解释道。
杜拉夫看着这碗清冽的豆腐汤,碗身传来的热量并不高。
饮上一口。
瞳孔微微变大。
“这入口即化的鲜香,豆腐夹杂着饱满的香菇和火腿的鲜味,竟然瞬间在我口中迸发!”
喉结不断鼓动,一碗汤很快就被杜拉夫喝完。
“哈.....”杜拉夫舒服地叹了口气。
众人也闻到了这汤中的鲜香之味,浓郁得让人精神为之一振。
“尽管香菱和布洛克所制的肉菜并不算肥腻,但是喝完你这碗汤,我感觉整个人清爽多了。”
杜拉夫感叹着看着秦桂,也带着期待的眼神看着他。
“不知道你的肉菜是什么呢?”
秦桂走向灶台,炉灶上盖着的锅具冒着蒸气。
解开后又是一阵鲜香,但又带着些湖泊的气息。
鱼头,一个硕大的鱼头在碟中放着。
秦桂将他端众人面前。
铺上些绝云椒椒,又端来一碗热油,直直淋入。
最后以吸睛地撒盐姿势撒上些许胡椒。
“拆烩鱼头,请慢用。”
秦桂轻轻一引,让杜拉夫食用。
“鱼头吗?”杜拉夫其实不太喜欢吃鱼头,毕竟这鱼头没什么肉,吃起来又比较麻烦。
“不过你这鱼头摆相很不错,闻起来也很香啊。”
杜拉夫点评一番,虽然肉菜没有刚刚的配菜惊艳,不过也不失为一道精致的菜肴。
动筷一夹,咦?怎么这么软?
杜拉夫心中一惊,夹动筷子,竟轻而易举就夹起一块鱼肉。
“这鱼怎么没有骨头?”
看着散发着热气的鱼肉,杜拉夫惊奇地问道。
“因为,它的骨头我已经全部剔除了。”
似乎是件简单的事,秦桂轻描淡写的说着让人震惊的话。
“什么!你居然能把鱼头里的骨头去掉?”
“剔除鱼骨并不难,难的是剔除后还能保持完整的鱼头形状。”
惊叹声响起,香菱也震惊了一番,稍微分析了一下。
“想我杜拉夫走南闯北,没想到今天能见到这样一款菜式。”
杜拉夫由于震惊过多,已经进入冷却状态,估计这鱼头能爆炸他也不会再惊讶了。
将鱼肉放入口中。
嫩滑,鲜甜,接着才是一丝辣意。
绝云椒椒在菜式中往往会占据主导位置,甚至可以让一道菜失去本来的味道,只剩辣味。
所以很多厨师都会将绝云椒椒少放一些,以达到平衡的状态。
“在辣味与鲜味之中,这鱼的鲜香一直压着绝云椒椒的辣味。真是了不得!”
杜拉夫放下筷子,竖起大拇指朝秦桂赞叹道。
“秦桂这么厉害的嘛。”派蒙闻着辣味口水有些流下。
空也十分惊讶,“没想到秦桂兄弟厨艺这么厉害。”
杜拉夫放下筷子迟迟没有宣布结果,最后只是纠结道。
“三道菜式各有千秋,布洛克的让人充满战意,要出发的时候来一道,会让人不知疲惫。香菱的让人肥而不腻,实属上流,至于秦桂先生的...或许我没什么资格评价了,大家一尝便知。”
“既然如此,我们就互相品尝吧。”
香菱好奇已久,赶紧拿起筷子夹起秦桂的鱼头,“真的没有骨头。”
派蒙对布洛克的肉肉早就馋了很久,第一时间整了块吃,露出幸福的表情。
空也好奇香菱做的猪肉是什么味道的,所以也尝了尝。
秦桂没有自大,每个厨师都会有自己的理解。
尽管他在他朋友家开的酒店兼职过一段时间,见识了很多大厨,但也不会骄傲自满。
惊叹的声音频频传来,大家都吃的饱饱的。
比赛的胜负似乎也不是关键,大家相望一眼,随后都开始笑了起来。
回荡在这清泉镇之中。
时间过得很快,又到了特殊任务的刷新时间。
在蒙德的上午时分。
广场上的温迪在唱着惹人注目的歌谣。
几名骑士在街道上慢慢巡逻。
商铺里的老板偶尔叫卖着。
一名少女在训练场不断挥舞着长剑。
而看着本周刷新的特殊任务,秦桂皱起了眉头。
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PS:大家投票呀,决定秦桂的生死就在你的手上
评论中有趣的任务设计和建议我会认真考虑的
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