第11章 我像是缺钱的人吗?(1 / 1)
“啧啧,老板,我们今天的生意不错嘛。”
黄蓉不知什么时候出现在李长歌的身后。
“你走路能不能带点声?”李长歌说。
黄蓉翘着脚瞅着大堂内的客人,道:“老板,这些客人你可得伺候好了,否则你的店,保不准就被拆了。”
“为啥?”李长歌道。
“因为这些人……”黄蓉顿了一顿,然后神秘一笑,“都不简单。”
都不简单?能有我不简单……李长歌根本没当回事,看着黄蓉,道:“你愣着干嘛?赶紧去后厨烧菜。我雇你是来我陪我聊天的吗?哪有你这样上班的,信不信我扣你工资啊。”
“我刚去后厨看了一眼,咱店里的食材都没了,我拿什么烧嘛?”黄蓉撅着小嘴说。
“我不是给了你两锭金子?去买呀。”李长歌说。
“那是我的工钱。买食材的银子得另算。”黄蓉斜睨了李长歌一眼,似乎在说,老板,我把你当人,奈何你把我当傻子?
“拿着,赶紧去。”李长歌从怀中又掏出一锭金子丢给黄蓉,“多采购点,不够再找我要。”
黄蓉喜滋滋的把金锭塞到怀中,旋即皱眉道:“老板,我一个人也拿不动啊。”
女人就是麻烦啊……李长歌正巧看到阿吉从旁边路过,急忙叫道:“阿吉,你陪她走一趟。”
“好。”阿吉低头回来一声。眼神却是朝着客栈的那些怪客看了一眼。
黄蓉领着阿吉就直奔菜市场去了。
至于李长歌,继续躺平就完事了。
“老板,老板……”郭得刚郭大掌柜急匆匆的跑了过来。
“怎么了?”李长歌继续躺在太师椅上,漫不经心的回了一句。
郭大掌柜面露为难之色,道:“那边那几位客官点名要烤全羊,咱可店里的师傅根本不会这道菜啊,这可如何是好。”
李长歌若无其事的哦了一声,道:“就和他们说,咱店里暂时没这道菜不就行了,这种小事也来问我?”
“我是这样说的啊,可……可是……”郭大掌柜结结巴巴的,似不好意思开口。
“可是什么?”李长歌问。
“可是这些人似乎很不好惹啊,我看样子,似……似乎是大元皇朝的官家,人家说了,咱要整不出这道菜,就把咱客栈给拆了。”郭得刚一脸为难。
啧啧……好大的口气,大元皇朝,元朝是蒙古人所建,他们那边的确喜欢吃烤全羊。
“哪桌的客人?”李长歌问。
“喏,就那桌的六个。”郭大掌柜朝那女扮男装锦衣华服的白脸姑娘努了努嘴。
模样挺美,脾气怎么这么暴躁……李长歌看了一眼,道:“交给我吧,让厨房的师傅把后院羊圈的羊杀了,然后再用开水烧烫全身。”
“趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净,然后在羊的腹腔内和后退内侧肉厚的地方用刀割若干小口。”
“喂,郭大掌柜,你有没有听我说话啊?”李长歌看到郭大掌柜在神游。
“听着听着呢,东家,您继续说。”郭得刚回过神来。
“算了,和你说也说不明白,我去后厨看看。”
李长歌朝后厨走去,郭大掌柜紧跟其后。
到了后厨,见了厨子。
“把羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末、用精研搓擦入味,羊腿内侧的刀口处用调料和盐入味。”
“将羊尾用铁签别入腹内,胸部朝上……”
李长歌一口气把烤全羊的制作方法全部说给了厨子听。
听的郭大掌柜和厨子是目瞪口呆。
“东家?您还会烤全羊啊?”郭得刚一脸吃惊。
“呵呵……但凡你说的出菜名,我就能做出来。”李长歌大言不惭的说道。
这他说的倒是实话,毕竟系统给了他满级厨艺,根本没有他不会做的菜。
“东家,我服了!”郭大掌柜和厨子齐齐竖起拇指。
“好了好了,赶紧按照我说的去做,把食材和味料都给我准备好,一会我亲自烹饪。”李长歌说完朝大堂内走去。
他得去安抚一下客人躁动的心。
李长歌来到那几位大元皇朝客官身前。
拱手礼道:“几位客官,这烤全羊需要一些时间,稍等一个时辰便好。”
那女扮男装的姑娘斜睨了李长歌一眼,冷冷道:“听好了,我要的可是正宗的烤全羊,若是糊弄我,或是味道不对,小心我拆了你的铺子。”
李长歌笑脸相迎,笑道:“放心,绝对让姑娘满意。”
女扮男装的姑娘听了这话,微微一愣,心想:他居然能看出我是女扮男装?
我的易妆术这么差劲的吗?
“你怎么看……看出来的?”
总不能说我看到你微微隆起的部位推断出来的吧……李长歌笑道:“女人身上的味道总归是和男人身上的味道是不同的,姑娘所用熏香,我如果猜的不错的话,应该是用的崖州琼香吧。”
“大胆,放肆。”
“大胆刁民,信不信我废了你。”
三名家仆拍案而起。
主人没发话,狗先吠起来了……李长歌微微一笑,道:“你家主子问什么,我回答什么,哪里放肆了?”
女扮男装的姑娘摆了摆手,示意手下人不必动怒。
这三名家仆瞪了李长歌一眼,坐了下来。
她莞尔一笑,看向李长歌,道:“你是这里的老板?”
李长歌道:“我是这里的老板。”
“这是赏你的。”说着掏出一锭金子丢了过去,“若是伺候的好,少不得你的赏钱。”
我像是缺钱的人么……李长歌收下金子,拱手礼道:“多谢姑娘赏赐。”
李长歌旋即离去,来到后厨,开始忙活烧制烤全羊了。
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